BENRIACH 12 yo SMOKY TWELVE 0,70 L

Bogatstvo okusa i tradicija Speysidea

Benriach Smoky Twelve predstavlja jedinstven pristup dimljenim viskijima, karakterističan za povijesnu tradiciju ove destilerije iz 19. stoljeća. Za razliku od tipičnih otočkih viskija, ovdje je dim profinjeniji i slađi, zahvaljujući zrenju u pažljivo odabranim bačvama. Rezultat je kremast i pun viski koji savršeno balansira intenzitet dima s dubokim, slatkastim notama sušenog voća i začina.

Karakteristike i profil okusa

• Boja: Zlatno-jantarna s odsjajem bakra.

• Miris: Dimljeni voćnjak, sirup od javora i bogato prepečeni hrast s primjesama tamnog meda.

• Okus: Na nepcu se otvaraju slojevi zrele kruške, smokve i pečenih jabuka, omotani finim, kremastim dimom treseta.

• Završetak: Dugotrajan i topao, s izraženim notama kakaa, dimljene narančine kore i blagih začina.

  Preporuka za serviranje

  Benriach Smoky Twelve najbolje je poslužiti čistog u klasičnoj čaši za viski (Glencairn) na sobnoj temperaturi kako bi se u potpunosti razvile sve aromatične komponente. Ako želite ublažiti intenzitet dima i otvoriti dodatne voćne i slatkaste note, dodajte svega nekoliko kapi čiste, hladne vode. Izvrsno se sparuje s tamnom čokoladom visokog postotka kakaa ili zrelim, tvrdim sirevima.