GIFFARD CREME CASSIS BLACKCURRANT LIKER 0,7 l

Vrhunska francuska tradicija i čistoća bobičastog voća

Obiteljska destilerija Giffard iz doline rijeke Loire njeguje zanatsku tradiciju izrade likera još od 1885. godine. Korištenjem tradicionalnih metoda bez umjetnih aroma i bojila, Giffard Crème de Cassis postiže intenzivnu aromu i puni okus zrelog crnog ribiza, što ga čini globalnim standardom u miksologiji i neizostavnom bazom za legendarne vinske koktele.

Karakteristike i profil okusa

• Volumen: 0,7 L

• Udio alkohola: 16% vol.

• Tip pića: Premium voćni krem liker (Crème de fruits)

• Boja: Duboka, neprozirna tamnorubinska s ljubičastim odsjajem

• Miris: Raskošan i intenzivan miris svježe zgnječenog crnog ribiza s blagim drvenastim i travnatim podtonom grma ribiza

• Okus: Baršunast, sirupast i bogat; početna voćna slatkoća brzo prelazi u ugodnu, svježu kiselost koja sprječava da liker bude presladak

• Podrijetlo: Francuska (Angers)

Preporuka za serviranje i miksologiju

• Kir Royal (Classic Serve):

  • U flute čašu za pjenušac ulijte 20 ml Giffard Crème de Cassis likera.

  • Polako dolijte 100 ml hladnog šampanjca ili suhog pjenušca / Prosecca.

  • Lagano promiješajte barskom žlicom i poslužite odmah.

• Kir (Tradicijski aperitiv): Pomiješajte 20 ml likera s 100 ml suhog, mineralnog bijelog vina (poput Aligotéa, Chardonnaya ili Graševine).

• El Diablo: U shakeru s ledom pomiješajte 40 ml tekile (Blanco ili Reposado), 15 ml Giffard Crème de Cassis likera i 15 ml svježeg soka od limete. Procijedite u visoku čašu s ledom i dopunite ginger beerom.

• Preko leda / Preljev za deserte: Izvrstan kao samostalan digestiv s ledom ili kao profinjeni preljev preko sladoleda od vanilije i voćnih kolača.