Ovdje imamo vrlo zanimljivo izdanje destilerije Ardbeg na Islayu, to je 'Heavy Vapours'. Kod ovog eksperimentalnog viskija Ardbeg je odlučio ukloniti pročistač tijekom destilacije. Pročistač je bakreni kotlić koji hvata najteže pare tijekom destilacije i kondenzira ih natrag u tekućinu (zvano refluks). Pročistač održava Ardbegovu destilaciju dobro uravnoteženom, stvarajući harmoniju delikatnih voćnih okusa i suptilnog treseta. Ali ne ovaj put, uklanjanjem tog procesa stvoren je najjači i najintenzivniji Ardbeg ikada.
Bruichladdich Octomore 13.3 je treće i posljednje izdanje u seriji od 13. Ovaj izvrsni viski svijetle boje jantara sazrijeva pet godina u bačvama od američkog viskija prvog punjenja i bačvama od europskog hrasta drugog punjenja.
Bruichladdich Octomore 14.3 jedinstveni je, čisti zlatni viski iz destilerije Islay koji skladno kombinira izrazito tresetne note s lokalno uzgojenim ječmom koji raste samo tri milje od destilerije na Octomore Farm
Nakon privremenog prekida proizvodnje 2015., The GlenDronach Revival Whisky sada se trijumfalno vraća u temeljni asortiman destilerije. Ovaj viski utjelovljuje nepogrešivi stil The GlenDronach i predstavlja tradicionalno umijeće izrade koje karakterizira destileriju od njezina osnutka. Samo pažljivo odabrane španjolske Pedro Ximénez i Oloroso sherry bačve iz Andaluzije koriste se za sazrijevanje ovog finog single malta. Ove bačve daju viskiju karakterističnu dubinu, kompleksnost i bogate arome koje ljubitelji GlenDronacha toliko cijene. Povratak Revival-a u asortiman jasan je znak da destilerija nastavlja održavati svoju tradiciju, a istovremeno ispunjava visoke zahtjeve svojih ljubitelja. Ovaj viski istinska je posveta kvaliteti i osebujnom karakteru koji je GlenDronach uspostavio u svijetu viskija.
Glenmorangie The Cadboll Estate, 15 godina star viski, odaje počast regiji Škotskog gorja kroz svoje organoleptičke kvalitete. Njegovo prvo odležavanje, u bačvama burbona, daje mu gurmanske note i ovu kremastu stranu. Ovo je njegovo drugo odležavanje, u bačvama koje su sadržavale Amontillado, koji uvodi note začina i orašastih plodova. Ovi okusi posebno podsjećaju na terroir Jereza, španjolsku kolijevku Amontillada.
Scapa 16 Year Old oda je autentičnosti otočja Orkney, koju je pomno izradio mali tim majstora. Odležao u bačvama od američkog hrasta prvog punjenja, predstavlja jedinstveni profil voćnih i slatkih nota. Nos otkriva tropske arome poput ananasa i manga. Na nepcu se isprepliću kompleksni okusi pirjanih jabuka, vanilije i mliječne čokolade s primjesama tostiranog hrasta i zrele banane, pružajući bogato i uravnoteženo iskustvo okusa. Ovaj pojedinačni slad savršeno utjelovljuje zanatski karakter Scape, oblikovan divljim elementima Orkneyja.
Tamhu 18 years je izniman signle malt viski iz regije Speyside, poznat po svom intenzivnom utjecaju šerija i profinjenom karakteru. Ovaj 18 godina star izraz potpuno je satrijevao u mješavini europskih i američkih hrastovih bačvica šerija, stvarajući duboko, kompleksno iskustvo okusa. Luksuzan je izbor za ljubitelje duboko sazrijelih pojedinačnih sladova u kojima dominira šeri.
Woodford Reserve Double Oaked inovativan je pristup burbonu s dvije bačve koji stvara bogat i šaren okus za razliku od bilo kojeg drugog Kentucky burbona na tržištu. Jedinstveno sazrijeva u odvojenim, pougljenjenim hrastovim bačvama – druga bačva duboko tostirana prije laganog pougljenjenja – izvlači dodatne količine mekog, slatkog hrastovog karaktera. Cijena na 02.05.2025. - 65,99 €