PROŠEK DIOKLECIJAN 1 l

Prošek je izvorno hrvatsko desertno vino načinjeno od prosušenog grožđa najkvalitetnijih autohtonih dalmatinskih sorti. Iako ga mnogi miješaju sa Prosseccom, talijanskim pjenušcem, prošek svoje korijene vuče izvorno iz obalnog dijela Dalmacije, gdje se jedino i proizvodi. Prošek je slatko desertno vino sorti bogdanuša, maraština, prč i nazvan je po velikom hvarskom pjesniku, plemiću i hedonistu Petru Hektoroviću.