Crno vino je alkoholno piće napravljeno od fermentiranog grožđa, obično s kožicom koja je ostala tijekom fermentacije, kako bi se izvukli spojevi boje i okusa. Boja može varirati od svijetle do tamne, ovisno o sorti grožđa, sadržaju alkohola i drugim čimbenicima. Neke od popularnih vrsta crnog vina su Cabernet Sauvignon,Pinot Noir, Merlot i Syrah, a od hrvatskih Plavac mali, Dingač... Crveno vino često se povezuje s dobrobitima za zdravlje poput smanjenja rizika od srčanih bolesti i nekih vrsta raka, no treba ga konzumirati umjereno, jer pretjerana konzumacija može dovesti do negativnih učinaka na zdravlje.
Francuzi jednu stvar sigurno čine dobro, piju vino uz svako jelo.
Merlot 75%, Sangiovese 25% Savršen za prilog prvim jelima s umacima i mesnim umacima, idealna za pratnju crvenog mesa, pirjana mesa, divljači i odležanih sireva.
Testamentov tribidrag dolazi iz Jadrtovca u blizini Šibenika. Bogat je s aromama višnje maraske, tamne čokolade i slatkih začina. Kompleksnog i izraženog voćnog okusa, snažnih tanina i lagano herbalnog karaktera. Cijena na 02.05.2025. - 39,00 €
Zure Advocatus Diaboli (Đavolji Odvjetnik) je vino koje pomiče granice dalmatinskog vinarstva. Proizvedeno u vinariji obitelji Zure u Lumbardi na otoku Korčuli, ovo vino predstavlja samu esenciju "over-the-top" stila – ono je gusto, moćno i neustrašivo. Naziv sugerira njegovu izazovnu prirodu: vino koje vas tjera na razmišljanje i preispitivanje svega što znate o crnim kupažama.
Revolucija okusa s pješčanih polja Lumbarde (0,75 l). Zure Rebellion je ambiciozno crno vino obiteljske vinarije Zure, smještene u sunčanoj Lumbardi na otoku Korčuli. Ovo vino nije samo piće; ono je "pobuna" (rebellion) protiv stereotipa da Korčula nudi samo vrhunska bijela vina. Rebellion dokazuje da južne padine otoka mogu dati crno vino svjetske klase.